炖水果各式做法?炖水果各式做法视频
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青橄榄的做法大全
青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。
青橄榄炖肉：将青橄榄和猪肉或羊肉一起炖煮，加入洋葱、大蒜、番茄、红酒等调料，炖至肉质酥烂，青橄榄的酸味能中和肉类的腻味。青橄榄炒饭：将青橄榄切片，与米饭、蔬菜、鸡蛋等一起炒制，加入适量的酱油和其他调味料，制成一道具有地中海风味的炒饭。
青橄榄的做法： 将青橄榄洗净，晾干备用。 取一锅清水，加入适量盐，将青橄榄放入水中焯水，捞出沥干。 将焯水后的青橄榄放入干净的瓶子中，加入适量的盐、醋、料酒、白糖、姜片、蒜瓣、辣椒等调料，再加入适量的清水，盖紧瓶盖，放置于阴凉处静置1-2周即可食用。
青橄榄煲汤做法为：一：青橄榄洗净拍扁，鸭肉切块汆水。所有材料一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮60分钟，放入适量盐调味即可。每周不超过2次。
橄榄雪梨煲瘦肉汤。原料：青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。做法：将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨；打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核；瘦肉洗净，切块，氽水捞起；煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。
青橄榄还可以做茶喝，把2个青橄榄与1克的绿茶放入杯中，青橄榄要切成两段，用热水冲泡，约5分钟后便可饮用。青橄榄汁/膏 把青橄榄洗净，用榨汁机炸成果汁，或是熬成青橄榄膏。青龙白虎汤 青橄榄洗净，与新鲜的白萝卜一同放入清水锅中煎熬。这就是有名的“青龙白虎汤”。
杏干的水果食疗做法
1、杏干的水果食疗做法1 挑选杏子 做杏干的所用食材简单，做法也十分简单，做杏干首先应该挑选质量好的杏子。杏子挑选的时候尽量选择味道酸甜的杏子，这样做出来的杏干味道更好。挑选杏子尽量选择颜色鲜艳明亮的杏子，这样做出来的杏干味道更好。
2、一，食用：一般六七月份是鲜食杏的最佳时间，杏的果实肉厚多汁，黄色或稍带红色，味道酸甜可口，营养丰富，含较多的糖、蛋白质、维生素及钙、磷等矿物质，是很好的水果，除鲜食外，还可加工制成杏脯、杏干、杏酱等食品；甜杏仁也可鲜食。
3、食疗偏方：咳嗽寒热。用杏仁半两，去皮尖，在童便中浸七日，取出，温水淘洗，研如泥，加童便三升煎如膏。每服一钱，熟水送下。上气喘急。有杏仁、桃仁各半两，去皮类，炒研，加水调生面和成丸子，如梧子大。每服十丸，姜蜜汤送下。以微泻为度。喘促浮肿，小便淋沥。
4、除了直接食用外，杏还能被加工成各种美食。例如，杏仁可制作成杏仁酥、杏仁饼、杏仁酱等甜品；杏干则可用于制作果酱、蜜饯等零食；杏酒也可作为酒类饮品。在烹饪中，杏也可作为配菜或调料，增添菜肴的独特风味和香气。然而，杏虽好，也不宜过量食用。
雪梨的做法大全
冰糖炖雪梨 用料：200g雪梨，100g冰糖，20g枸杞 做法：将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。将雪梨片放在容器中。加入冰糖，上锅蒸30分钟左右。把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。小贴士：梨不能与螃蟹同食，同食会伤到肠胃。
冰糖雪梨：这是最为经典的一种雪梨做法。将雪梨去皮、去核后，加入适量的冰糖，还可以根据个人口味加入枸杞等配料。然后加水炖煮，直至雪梨变软、冰糖融化，即可食用。冰糖雪梨不仅口感清甜，还具有润肺止咳的功效。 雪梨银耳汤：将雪梨与银耳、枸杞等食材一同炖煮，可以制作出营养丰富的雪梨银耳汤。
雪梨薏米汤：材料：雪梨1个，薏米50克，冰糖适量，水适量。做法：将雪梨去皮去核切块，薏米洗净。将雪梨块和薏米放入锅中，加入适量的水，煮开后改小火继续炖煮20-30分钟。最后调入适量的冰糖搅拌均匀即可。 雪梨红枣汤：材料：雪梨1个，红枣10-12颗，冰糖适量，水适量。
苹果的做法
苹果熟吃的做法有以下几种： 直接生吃：将苹果洗净后，直接吃掉。这是最简单的方法，也是最保留苹果营养的方法。 切片食用：将苹果切成薄片，可以搭配其他水果一起食用，也可以蘸上花生酱或者蜂蜜食用。 烤苹果：将苹果切成小块，撒上肉桂粉和糖，放入烤箱中烤制，可以做成美味的苹果派。
苹果沙拉。 这种做法味道也很独特且美味。首先把苹果削皮切成几片，然后加入奶油。如果可以把其它的水果混合在一起，那就更好吃了。可以榨果汁。在夏季的时候，榨一杯苹果汁不仅味道甜美，而且营养丰富。可以凉拌苹果。
煮苹果水 将苹果切块或切片，加入适量的水和冰糖，慢火煮至苹果变软。这种方法特别适合小孩和老年人，可以帮助消化，还有一定的止咳效果。 制作苹果派 苹果派是一种经典的西式点心。将苹果切成丁，加入糖、香料等调料煮成馅料，然后放入派皮中烤制。苹果派的口感酥脆，酸甜适中，深受大家喜爱。
苹果熟吃的各种做法： 苹果派：将苹果切成薄片，放入派皮中，撒上肉桂粉和糖，烤至金黄色。 苹果酱：将苹果去皮去核切成小块，加入糖和柠檬汁，煮至软烂，搅拌成酱状。 苹果沙拉：将苹果切成小块，加入蔬菜、坚果、葡萄干等配料，淋上沙拉酱即可。
红糖煎苹果原料：苹果、红糖、酸奶做法：锅中倒入红糖和水，小火，慢慢的将其烧融；放入切片了的苹果，依然用小火，慢慢的两面煎；直煎到两面色泽很深，苹果略微脱水的样子，至少要5分钟以上，就可盛起苹果，淋少许酸奶点缀装盘食用。
雪莲果的吃法?
生吃 先去皮。 再切成片状。 然后用清水洗干净。 再放入差前于酸醋内浸泡，添加少量白沙糖。两天半后腌制成功方可食用。炒肉丝 将雪莲果用于炒肉丝，甜味纯粹，开胃可口。蒸炖 将雪莲果拿来蒸炖，尤其在冬令进补时，与排骨汤一起炖煮，汤香浓可口，可开胃健脾。
去皮食用，雪莲果最常见的吃法就是直接去皮食用，即先把雪莲果清洗干净，然后再去掉雪莲果的外皮，接着就可以直接吃雪莲果的果肉了。酸奶，如果买到的雪莲果不够甘甜的话，还可以把雪莲果切成块状，放入碗中，然后再加入适量的酸奶，并搅拌一会儿之后再食用。
有四种吃法。生吃：从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度。煲汤：炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。烹调：可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴。
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